Les percolateurs, des alliés de taille pour les collectivités

Le percolateur est la machine à café la plus prisée par les amateurs d’expresso. En effet, cet appareil utilise la percolation en faisant s’écouler de l’eau chaude à travers la poudre de café. Pour les collectivités, c’est un allié de taille afin de profiter des arômes et des moulures et préparer une tasse de café au goût plus prononcé en quelques minutes. Souvent, la boisson produite est garni d’une belle mousse onctueuse sur le dessus. Sur le marché, vous trouverez de nombreux modèles qui sont dotés de fonctionnalités intéressantes.

Un appareil à multiples fonctions

La plupart des percolateurs sont capables de produire des cappuccinos, des cafés latte et autres. Ce type de machine peut accepter un large choix de moulure de café, mais ne peut préparer qu’une à deux tasses de café à la fois et nécessite un entretien régulier pour fonctionner correctement. Mais cela ne sera pas un problème pour vous si vous faites appel à un fournisseur à café professionnel.  Son extraction est prévue pour une autonomie de 10 à 12 tasses et serait compatible aussi bien avec du café moulu que des dosettes de type E.S.E. en raison de sa grande rapidité de percolation, les machines à café professionnelles expresso ordinaires feront le bonheur de toutes les personnes puristes et souvent pressées.

Pourquoi opter pour le modèle à dosettes ?

Les machines à café à dosettes ou à capsules se démarquent par la qualité de la tasse qui en résulte. Cela parce qu’elle est aussi bien savoureuse que parfaitement dosée pour satisfaire tout amateur de café.sa rapidité est un autre avantage non négligeable. En effet, elle propose une préparation évaluée pour seulement quelques secondes sans oublier sa facilité d’utilisation dans la mesure où vous n’aurez pas besoin de doser les quantités nécessaires et la polyvalence qu’elle propose.